枸杞的好处 枸杞的4个好处知道了不吃亏

  枸杞是生活中常见的一种中药,也是比较好的保健品,本身含有的营养物质很丰富,大家知道枸杞的好处有哪些吗?枸杞的吃法有很多,不同的吃法功效是不同的。 很多食物都有积禁忌,枸杞的禁忌有什么?

  枸杞的好处

  1、保护视力

  经常吃枸杞对提高视力有帮助,主要是枸杞中有比较多的维生素A,这个物质不但对于促进皮肤健康有效果,也能起到很好的保护视力的作用,如果在生活中大家没有注意营养物质均衡,缺少维生素A,就会导致视力下降,此时吃枸杞能缓解症状。

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  2、提高抵抗力

  生活中吃枸杞是能提高机体免疫力的,在免疫力降低的时候,很有可能会引起多种疾病出现。吃枸杞能为身体提供氨基酸,枸杞多糖,这些物质对于提高免疫力有一定的效果,预防多种疾病出现。

  枸杞中存在的枸杞多糖能有效的激活细胞免疫,这样就可以提高免疫功能。免疫功能提高后,身体就不会变的特别虚弱,也能降低人们患上疾病的几率,所以想要让身体更加健康,是可以多吃枸杞的。

  3、滋阴补肾

  枸杞是营养丰富的食材,适当进食枸杞对肾脏功能提高有帮助,枸杞本身具有滋阴补肾的作用。部分人在肾脏功能下降的时候很容易头晕乏力,四肢酸软,甚至会有遗精,早泄的情况出现。如果可以适当进食枸杞来调养身体,获取里面的营养物质来达到滋阴补肾的功效,此时肾脏滋养得当,提高了肾脏的功能,这些不良症状才会好转。因此,想要促进肾脏健康的人可以适当进食枸杞来获取里面的营养物质。

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  4、提高肝脏功能

  适当进食枸杞收获的好处是比较明显的,坚持进食枸杞一段时间可以发现自己的肝脏功能也有所提高。因为枸杞中含有人体需要的多种氨基酸,还有必须的八种氨基酸。另外,里面还含有丰富的维生素,这些氨基酸以及维生素均对人体免疫功能提高有利。

  枸杞的吃法

  1.枸杞菊花茶

  用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

  2.枸杞肉丝

  取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

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  3.枸杞八宝茶

  取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。

  4.参须枸杞茶

  取参须20克,枸杞l0克。将参须加入热水中煮开,再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老,补充元气,增加身体的抵抗力,增强抗癌细胞的活性,并能补脾益肺、生津、安神。

  5.枸杞炖鸡

  炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。

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  枸杞的禁忌

  1.枸杞属于温补药物,食用过量容易导致内火旺盛并引发流鼻血、眼睛红胀等上火症状,尤其阴虚体弱人群要控制好枸杞的食用量。

  2.枸杞忌和绿茶同服,这是因为绿茶中的鞣酸具有吸附和收敛的作用,会破坏枸杞的营养价值并生成人体难以吸收的凝块,对健康不利。

  3.枸杞虽然是滋补佳品,但是因为性热所以也有忌食人群,包括感冒、发烧、腹泻或身体有炎症的患者都不宜食用。

  4.枸杞忌和大枣、桂圆等温热食材同食。

  结语:对于枸杞我们就先了解到这里,适当服用枸杞会给身体补充营养,并且对眼睛有好处,想要养肝的人,也可以加枸杞加入到日常饮食中。不过大家用枸杞滋补身体时,一定要注意服用枸杞量,大量服用可能导致火气旺盛哦。