石榴的好处 这4个好处会让你坚持吃石榴
石榴是很常见的一种水果,它不但吃起来的味道是酸酸甜甜的,含有的营养元素也丰富,所以很多人都喜欢吃石榴,大家知道石榴的好处有什么吗?关于石榴的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成果汁。一些人不适合吃石榴,石榴的禁忌有哪些?
石榴的好处
1、吃石榴可以与防治疗动脉硬导致的心脏病。石榴汁到了身体中能帮助大家预防因为胆固醇被氧化和沉积可导致动脉硬化导致的心脏病,有研究显示,如果大家能每天饮用2-3盅石榴汁,只要坚持两周就可将氧化过程减缓40%。
2、石榴中当中含有能延缓衰老的抗氧化剂,这个物质除了抗衰老,还可以预防动脉粥样硬化。生活中大家适当的饮用石榴酒、石榴汁,对身体有一定的好处,有研究显示,如果大家能从20岁,或是更早开始饮用石榴汁,具可以让身体更健康。
3、石榴直接吃酸甜味美,将其做成饮品,也清凉可口。在古书中有这样的记载石榴,御机疗渴,解酲止醉。历代的书籍也有石榴的作用,至今仍作药用。如果大家能将酸石榴,连其子一齐嚼烂咽下,能帮助大家提升胃口。
治口舌生疮及口腔溃疡,则将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用。
4、跟其它水果一样,石榴里也富含维生素,而且跟常见的苹果相比,石榴所含的维生素要比苹果高出两倍,比梨高出一倍多,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。
石榴的吃法
红石榴蛋糕
准备食材如下:8寸戚风蛋糕,奶油石榴,红石榴2个
具体做法如下:将戚风蛋糕用水果到片成3片,将石榴去皮,取出石榴籽,然后将一块戚风蛋糕放到转盘面板上,再抹上一层淡奶油,然后撒上石榴籽,再放上一层蛋糕,抹上一层淡奶油,放上石榴籽,再抹上一层淡奶油,放上一层蛋糕,然后用淡奶油将整个蛋糕包起来,转平,后再在顶上,放上石榴籽即可,非常的漂亮,好看又好吃!
石榴西米露
准备食材如下:西米50克,石榴1个,椰汁250毫升
具体做法如下:将石榴籽取出来备用,起锅加水煮沸,然后将西米放入锅中,煮15分钟,再焖5分钟,然后捞出过凉水,再捞出控干水分,放入汤碗,然后倒入250毫升的椰汁,再放入适量的石榴籽即可食用!
石榴汁准备食材如下:石榴2个
具体做法如下:提前将石榴清洗干净,用水果刀从石榴顶部长有瓣状物的那端环切一刀,露出大石榴内部的结构即可,沿石榴中间白膜的位置各划几刀,将石榴皮划破,用力将石榴掰开,掰开的石榴已经避开了大部分的白色筋膜,很容易就可以将石榴籽剥下来了,将剥好的石榴籽放进榨汁机,炸成汁就可以啦!
石榴银耳汤
准备食材如下:石榴1个,银耳1/4朵,莲子30克,绿茶1包,冰糖适量,水1升
具体做法如下:银耳先泡发2个小时,然后撕成小朵,将石榴1个去皮取出石榴籽,莲子和银耳一起放入锅中,加水至1升,煮开后小火煮半小时,让银耳和莲子先软透,再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中,再煲半小时,加入冰糖调味,等冰糖融化就可以啦!
1、糖尿病患者慎吃石榴
石榴中的葡萄糖含量不低,但石榴中含有的维生素C、维生素B族、多酚类和黄酮类物质又对糖尿病有益。所以,糖友应根据自身血糖控制的情况有选择的食用石榴,但不可多吃。
2、支气管炎患者不宜吃石榴
石榴性温,有支气管炎的人吃多了容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
3、便秘的人不宜多吃石榴
石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁,这种物质可以收敛肠胃,有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴,难免会让便秘症状加重。
4、石榴不能过量食用
石榴是温性水果,一次吃太多可能引起上火,而且还会腐蚀牙齿的珐琅质,容易让牙齿氧化变黑。建议吃完石榴后及时漱口。
结语:上文已经为大家介绍了石榴的好处,我们现在应该对石榴有了一些了解,喜欢吃石榴的人平时可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,还可以做成很多美味的食物,大家在吃石榴的时候要知道它的禁忌。