椰子的好处 4个好处告诉你椰子为什么受欢迎
椰子是夏季非常受欢迎的一种水果，它是典型的热带水果，不但吃起来味道很好，也有多种营养物质，喜欢椰子的人，知道它的好处有什么吗?椰子的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成甜品，一些人不适合吃椰子，椰子的禁忌有哪些?
1、滋补身体。椰子是很有营养的水果，食用后能起到滋补身体的效果，还可以为人体提供部分能量。发现身体比较虚脱的时候，吃些椰子，能起到一定的改善作用。生活中有些人存在食欲不振和四肢乏力的症状，此时也可以通过吃椰子缓解症状。
2、止咳化痰。如果在平时有咳嗽有痰的症状，可以通过吃椰子改善。椰子能帮助大家改善因为风热引起的一些病症，食用后能起到化痰止咳的效果，还可以清肺润燥，一些人存在肺部疾病，适当的吃椰子能起到调理作用。
3、驱蚊止痛。很多人应该不清楚椰子有驱虫止痛的效果，现在有些孩子和大人身体中存在寄生虫，如果平时能经常吃些椰子，就能将体内的寄生虫消灭，帮助大家改善因为寄生虫带来的不适症状。
4、预防口腔溃疡。口腔溃疡是一种容易反反复复出现的疾病问题，其实在预防口腔溃疡上应该要多费心思，由于椰子里面还有消炎杀菌的物质，对口腔内的细菌作用会更好，所以多吃椰子有助于口腔溃疡的愈合。
椰子的吃法
椰子炖蛋
准备食材如下：椰子1个，鸡蛋三个，纯牛奶一瓶，白砂糖适量，椰汁少量
具体做法如下：椰子开盖，倒出椰汁，蛋液加牛奶搅拌均匀，加入适量糖，搅匀，搅拌好的蛋奶液过筛，保证蒸好的蛋羹滑嫩，没有结块，椰子盖上盖子，放在碗里，放进蒸锅，大火蒸20分钟左右，看到蛋液凝固就可以了，蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味。
椰子雪花酥
准备食材如下：黄油45克，棉花糖150克，椰蓉40克，椰子粉50克，综合坚果120克，小饼干140克，食盐1克，奶粉40克
具体做法如下：起锅把椰蓉放入锅中，中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用，准备一个不粘锅，开小火，加入黄油，融化成液体，倒入棉花糖，慢慢的融化成液体，棉花糖融化后，加入椰蓉和椰子粉，反复按压均匀，表面光滑，看不到颗粒为止，加入坚果，简单拌匀，关火，再倒入饼干，拌匀，戴上手套，压成长方形，冷却，脱模，比量好大小，后切块，奶粉跟椰子粉混合后，撒在表面，就完成了。椰子炖鸽子鲍鱼
准备食材如下：椰子1个，红枣3粒，鸽子肉1只，鲍鱼1只，枸杞7粒，盐适量
具体做法如下：椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了，椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。
椰子炖老母鸡
准备食材如下：老母鸡半只，椰子1个，盐适量，清水适量，姜2片，红枣5个，枸杞10个
具体做法如下：椰子洗净，劈开，倒扣在碗上把椰子汁倒出，把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉，将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内，再加入椰子条，放入红枣和枸杞，添加适量的清水，然后放到炉子上面，煲40分钟，煲好后，加入适量的盐调味即可。
1、椰子汁的保质期非常短，如果椰子打开了好在2小时之内饮用完。
2、椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度过高易发胖。
3、建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃。
4、对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子，有湿疹的朋友不宜喝椰子。
结语：上文已经为大家介绍了椰子的好处，我们现在对椰子应该有了一些了解，喜欢吃椰子的人生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，还可以做成很多美味的食物，大家在吃椰子的时候要知道它的禁忌。