土豆的好处 多吃土豆会给你带来这些好处
土豆可以说是生活中常见的一种食物，它可以当做蔬菜，还可以当做主食，关于土豆的做法有很多，不管是炒着吃，还是做成主食都很美味。土豆本身含有的营养物质丰富，吃土豆的好处有什么?一些人不适合吃土豆，土豆的禁忌有哪些?
土豆的好处
抗衰老
土豆有抗衰老作用，主要是它当中有b族维生素，例如b1、b2和b6，含量也很高，这些b族维生素是抗衰老物质，女性朋友如果能常吃土豆，可以保持在年轻的状态中，大家也会发现自己的皮肤变好了。土豆有很多膳食纤维，这个物质能促进肠胃蠕动，有效的缓解便秘症状。
保证有好的情绪
常吃土豆会让大家的情绪更好些，土豆中有维生素c还有维生素a，这两种物质含量相对高一些。维生素c能起到一定的安抚情绪的作用，还可以帮助大家改善不良的情绪问题，减少精神方面的困扰，吃土豆能增强饱腹感，有效的帮助女性减肥。
减肥
大家将土豆当做主食吃，不用担心脂肪过剩，土豆中只有0.1%的脂肪，也能起到不错的充饥作用。每天吃些土豆，能减少对于脂肪的摄入。还有人为自己身材不好的女性，可以常吃土豆，土豆的做法有很多，大家可以每天换一种做法。
美容
土豆能够起到更好美容养颜的作用，可以将土豆的汁儿直接敷在面部上，能够使皮肤变得更白。在夏天的时候，如果长时间的在太阳下被晒，就可以选择用土豆汁敷脸，能够清除色斑，并且不会对皮肤产生任何的副作用。
调整体质
土豆吃多了是不会导致人发胖，吃土豆能够使伤口愈合得更快，也能够缓解神经痛。土豆当中含有非常丰富的钾元素，对于肌无力的人来说非常有帮助。长期的服用可减少腹泻的次数，也能够补充身体所缺的钾元素。
土豆的做法
凉拌土豆丝
材料：土豆2个、红辣椒2根、杭椒1根、蒜适量、醋2汤匙、辣椒油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽2汤匙
做法
1、土豆去皮后，先切成薄片，然后再切丝，切好后放水里浸泡一会儿;
2、把辣椒切成细丝，大蒜剁碎;
3、锅里放入适量清水，水开后放入土豆丝，水再次沸腾后再煮2分钟;
4、捞起土豆丝，沥干水放入凉开水内浸泡一下降温再沥干，这样口感才会脆。
5、倒入白醋、生抽、辣椒油、盐和白砂糖， 搅拌均匀;
6、放入蒜蓉和辣椒丝搅拌均匀即可。
茄汁土豆丝
材料：土豆1个、番茄2个、盐1小匙、酱油2匙、糖1匙、蒜适量、葱适量、
做法
1、先把番茄底部划十字，把番茄放入锅内煮至表皮稍微脱落后捞起放凉;
2、放凉后剥去表皮，番茄切丁;
3、先热锅，放入油，葱白爆香，倒入土豆丝翻炒;
4、倒入适量水，倒入番茄翻炒;
5、放入盐和糖，倒入酱油翻炒均匀，炒至土豆稍微变软即可。
土豆和西红柿一起吃会使肠胃内产生大量的盐酸，而西红柿在盐酸中会形成沉淀，堆积在肠道内不容易消化。
土豆和香蕉一起吃的话会容易使脸部长雀斑，这样会影响皮肤状态，使黑色素沉着，并且长斑之后是不容易消除的。
土豆和石榴一起吃容易造成食物中毒，一旦发生这种现象，建议立即吃韭菜解毒。
结语：上文已经为大家介绍了土豆的好处，我们现在对土豆应该有了一些了解，喜欢吃土豆的朋友生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能做成很多美味的食物，大家在吃土豆的时候要知道它的禁忌。