吃菠菜的好处和坏处
问题描述：
贫血体质的原因，需要好好调理，我家人说可以吃菠菜来调节，想问问医生，吃菠菜的好处和坏处是什么？
答
您好，吃菠菜的好处： 一、菠菜中含有粗纤维进入肠道后加快肠道的蠕动，促进大便的生成和排出。常吃菠菜可有效地防治便秘。菠菜中还含有微量元素铁，能促进红细胞的生成，起到补血的作用，预防贫血。 二、菠菜中含有胡萝卜素，这种物质能转化成维生素A，可以预防视力下降，菠菜中还含有多种微量元素促进人体的正常代谢，避免血液凝结，可有效的预防中风。吃菠菜的害处：菠菜中含有草酸和含钙高的食品一起吃会转化成不能消化的食物在体内沉积，形成结石。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
答
您好，菠菜中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质，经常的食用菠菜可以改善视力、防治贫血、防治便秘、降低心血管疾病发生率、抗衰老等。 但是食用菠菜也会有一些坏处，菠菜中的草酸钙会造成结石，导致患者容易出现结石、痛风、低钙血症等情况，所以在食用菠菜前最好先在开水里面煮一下，去除草酸。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。