青西红柿没熟吃了有什么危害吗

问题描述:

家里有一些青西红柿,没有完全成熟,请问青西红柿没熟吃了有什么危害吗?

青西红柿没熟是不建议食用的,因为没有完全成熟的西红柿中含有生物碱成分,这是有害的物质,食用之后会在体内积累毒素,容易引起中毒反应。另外,没有成熟的西红柿味道苦涩,食用之后口腔也会觉得不舒服。建议将青西红柿放几天,等成熟之后食用。