草莓果冻的做法
草莓果冻是上篇的"草莓干”的延续,用煮草莓余下的糖汁加点鱼胶粉与水做出来的,当然你也可加点牛奶呀、冰水呀......做杯饮品,也是很不错的。
可惜呀,草莓不是夏天出生的
草莓果冻
材料:草莓糖汁170克,鱼胶粉15克,水130克
草莓果冻的做法
1、备简单的材料
2、草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中
3、小火煮至鱼胶粉完全溶化
4、关火,用盘子盛起
5、晾凉,以现在的天气晾凉后基本上已经凝固,不用放冰箱冰冻了
6、把草莓果冻切成你喜欢的形状即可
健康饮食网小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。