椰汁南瓜紫薯薏米煲

漂亮的粉紫色----椰汁南瓜紫薯薏米煲

当时煮这锅玩意儿的时候,还没开吃,就被它的颜色给迷住了!

也太漂亮啦!!!

如此诱人的颜色,味道肯定也差不到哪里,果然……很棒!

即养眼又养颜哦。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

原料:椰浆、南瓜、紫薯、薏米、冰糖。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

椰汁南瓜紫薯薏米煲的做法

1.薏米提前一晚浸泡,以缩短烹饪的时间。

2.紫薯去皮切成小块。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

3.南瓜去皮切成小块。

4.先将紫薯和薏米放入锅内,倒入椰浆和清水能没过原料。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

5.煮开后,转小火煮20分钟左右。

6.再加入南瓜和冰糖,继续小火煮约10分钟,至所有材料都煮熟烂,即可。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

特别提示:你可以将薏米换成芋头,同样的美味!

不过,我觉得薏米的口感好好,我喜欢,嘿嘿。另外,椰浆比较浓稠,适当添加清水调节下,一定要小火煲,不然汤汁都烧干了哦。

椰汁南瓜紫薯薏米煲

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃吗: 具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃吗: 有很好的保健作用