尿酸高什么能吃什么不能吃

高尿酸患者适宜食用低热量、低脂肪、富含维生素和矿物质的健康食品。相关膳食建议：蔬菜：欧洲芹、木耳、蒜苔、菠菜、山药、莴笋、西兰花、胡萝卜等；水果：草莓、水蜜桃、樱桃、芒果、香蕉、葡萄等；大豆类食物：豆浆、豆腐、牛豆、蚕豆等；食物中的维生素B6：牛肝、蛋黄、瘦肉、鱼、大豆等；食物中的钙离子：鱼、虾、螃蟹、牛奶、芝士、豆浆、百合等；半全粒米面：黑豆粉、燕麦粉、玉米粉、糙米粉等；饮品：绿茶、红茶、玉米汁、苹果汁等。高尿酸患者不宜食用过度加工的食物，比如油炸食物和加工食品，这样食物富含脂肪和糖，不利于降低尿酸水平；禁止摄入高咸食物，比如咸鱼、腊肉、腌肉等；不宜饮用酒精，含量超过20g/d可能会增加尿酸水平；必须戒烟，烟草中的尼古丁可以导致尿酸水平升高，而且有害健康。