杏仁小饼干的做法

杏仁小饼干

原料：奶油100克、糖分60克、全蛋一个（约35左右）、杏仁碎50克、低筋面粉160克。

杏仁小饼干的做法

1、奶油室温软化后加入糖分搅拌均匀。

2、全蛋分次加入搅拌均匀。

3、晒入低筋面粉搅拌。

4、加入杏仁碎。

5、揉成面团松弛5分钟。

6、把面团扞成0.5厘米厚的面片。

7、可以用任何造型的饼干模子压出饼干模型。

8、压好的饼干坯子放入烤盘，烤箱150度预热，烤制25钟。

唠叨两句：

1、奶油不用打发，搅拌均匀即可。

2、饼干模子压好饼干造型后余下的面皮揉成团继续扞成面皮压造型。

3、每个牌子的烤箱温度是不一样的，我用的烤箱是CK25B，一般在烤制过程中看到饼干膨胀，表面微黄表示差不多好了，觉得不够好同学可以略微在加点时间，不过不要把表面烤焦。

此款饼干配合花草茶一起食用是最好不过了，在这里大媚给大家搭配一款。

洛神金莲花茶

用量：洛神花3朵、金莲花4朵。

冲泡：加沸水冲泡，焖约5分钟即可饮用。此款茶可以加蜂蜜或者冰糖饮用。

功效：

1、洛神花又名玫瑰茄性平、味辛，归肾经。有醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效，还能促进新陈代谢、分解体内多余脂肪。

2、金莲花性凉，味苦，有养颜润肤、清咽润喉、提神醒脑、消食去腻、消炎止咳、调理肠胃功效。

这款茶能美容养颜、帮助消化、利水减脂，夏季饮用最适合了。

提醒：孕妇及脾胃虚寒者不宜多饮。

健康饮食网小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。