如何做咖喱鱼蛋
咖喱一直喜欢吃的呢
做的最多的也就是咖喱鸡翅了，然后汤汁拌饭
最近不能吃鸡，感觉都不会做咖喱菜了
去菜场转了趟
咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了
看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头
一串串的诱惑
咬一口又烫又香，一口接一口，满嘴咖喱味啊
在家轻松做香港街头经典小吃----咖喱鱼蛋
原料：洋葱，鱼丸300g，油，牛奶，盐
如何做咖喱鱼蛋
1、洋葱切小粒
2、锅里放油，油温热后放入洋葱碎煸香
3、放入鱼丸翻炒片刻
4、锅里放水
5、放入适量咖喱酱，，大火烧开后转中火
6、放牛奶搅拌均匀，煮至汤汁浓稠后，放适量盐关火
7、可以串起来就可以直接吃了啊，不过在汤里浸泡段时间会更美味哦
美食小提示
1、牛奶可以换成椰浆啊，我觉得牛奶和咖喱也很搭呢
2、煮好了就可以直接吃了啊，不过在汤里浸泡下味道更浓哦，看喜好呢
健康饮食网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。