虫草花乌鸡养身汤
虫草花乌鸡养身汤
材料：乌鸡半只，虫草花适量，大枣8枚，桂圆肉8枚，当归，黄芪，花椒，葱，姜，料酒，盐。
虫草花乌鸡养身汤的做法
1、将乌鸡择洗干净去绒毛辗成小块
2、锅中加水煮开加适量料酒放入鸡块焯水捞出
3、放入砂锅中依次放大枣、桂圆肉、黄芪、当归、葱、姜、花椒
4、一次添加足够的水大火煮开转中小火慢炖2个小时
5、加入洗好的虫草花再煮约5-10分钟
6、加盐调味后即可出锅
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米米酒的酒精含量一般低于10度，可以刺激消化液的分泌，刺激食欲。此外，糯米还具有养胃、益气、助消化的功...[更多]
煲汤网小提示
乌鸡和粳米能一起吃吗: 乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃吗: 乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。