杨梅西米粥
杨梅西米粥
原料:鲜杨梅15个,西米80克,白糖适量。
杨梅西米粥的做法
1.西米浸泡透后捞出;鲜杨梅洗净,削取外皮去核,切成小方粒。
2.锅置旺火上,加入清水,放入西米,旺火烧开改文火熬煮15分钟后,加入杨梅粒,调入白糖,熬煮成粥即可食用。
功效:杨梅又称朱红,性温,味甘酸,具有生津解渴,和胃消食之功;与四米、白糖合用,酸甜可口,是夏季汗多口干、食欲不振的粥补佳品。
杨梅又称树梅、山杨梅,为杨梅科植物的果实,是南方特产的大众化水果。肉质细软,汁浓味甜,果鲜,风味极佳,营养丰富。杨梅含有多种维生素,其中维...[更多]
煲汤网小提示
杨梅和白酒能一起吃吗: 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抵制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅与白酒搭配,对夏季病症、腹痛、吐泻有一定疗效。
黄瓜和杨梅不能一起吃吗: 杨梅中亦含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破的维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素c会造到严重的破坏,其将失去原有的营养价值。