北极虾炒饭的做法

春节的餐桌上，少不了高大上的美食，所以一碗白米饭怎么能搭配那些美妙滋味呢，因为高富帅得需要白富美才配得上，所以那些大鱼大肉再配一碗北极虾炒饭就太美妙了。

北极虾味道鲜美，肉质紧实，有一股甜甜的味道，其实什么也不放直接剥开吃就已经非常鲜美了。

据说北极虾捕捞上来后，直接用海水煮熟，然后再进行冰冻，所以直接拿来吃就可以。

北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，就是我们现在看到的这个个头也是生长了三四年的。北极虾是纯野生的，而且生活在150米深的海水中，一点污染都没有，可以放心大胆地大块朵颐了。

北极虾个头很大，红红的，剥去外壳的时候，发现了好多的膏一粒粒的，一开始还以为这是怀孕的虾这么多的虾籽，百度了一下发现这是膏，非常美味。

北极虾炒饭

原料：北极虾、米饭、熟玉米粒、绿豆、黑芝麻、植物油、葱花、鸡蛋、盐

北极虾炒饭的做法

1.北极虾中放入水解冻。

2.解冻后的北极虾剥去外壳。

3.鸡蛋打在碗中。

4.绿豆放到开水中焯熟。

5.锅中放入适量的油，放入北极虾炒熟。

6.锅中再次放入油，放入鸡蛋炒熟。

7.锅中再次放入油，油热放入葱花爆香。

8.倒入绿豆翻炒，倒入玉米粒翻炒，放入适量的盐。

9.倒入米饭大火翻炒，而后转小火。

10.米饭炒得粒粒分明后，放入炒好的鸡蛋翻炒。

11.放入北极虾翻炒，出锅前放入葱花、黑芝麻翻炒均匀即可。