蓝莓和苹果派的做法

做喜欢的蓝莓奶酪和苹果奶香派那天做了喜欢的蓝莓和苹果派,甜食爱好者的最爱,我也好喜欢的!

蓝莓和苹果派

塔皮材料:低粉90克、糖粉20克、黄油60克、鸡蛋1个

蓝莓和苹果派的做法

蓝莓乳酪派:

奶油奶酪80克、酸奶15克、糖20克、鸡蛋1个、玉米淀粉2克、蓝莓40克、车厘子2个、4寸派盘一个

苹果奶香派:苹果半个、奶油20克、牛奶20克、鸡蛋一个

先做塔皮

1.把塔皮材料放到盆里搅拌均匀。

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2.活匀的面团放入冰箱冷藏30分钟。

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3.把冷藏好的面团拿出来分成两份,其中一份擀成圆形薄片。

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4.放到4寸的模具中。

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5.去掉多余的边。

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6.整理好的两个塔皮。

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7.底部用叉子扎出孔。

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8.放入蓝莓和车厘子。

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9.倒入乳酪糊。

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苹果派馅制作

10.鸡蛋和糖搅拌均匀。

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11.放入奶油和牛奶继续搅拌均匀。

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12.放入预热好的烤箱。

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13.175度15分钟,150度20分钟。

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14.出炉啦,我更爱吃蓝莓的!

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