苹果煎饼的做法
煎饼加入水果和焦糖浆,味道就会更加的浓郁好吃哦。
苹果煎饼
原料:低筋面粉50克、牛奶40克、鸡蛋50克、植物油10克、泡打粉1.5克。
配料:苹果,焦糖浆各适量
份量:6块左右
苹果煎饼的做法
1、低筋面粉加泡打粉过筛入打蛋盆中,
2、加入其他材料,
3、混合均匀
4、将面糊少量的的倒入锅中,
5、因为有泡打粉的作用,煎饼会有小气泡哦,
6、二面煎至上色即可。
7、苹果切成小片
8、和煎饼一起装饰,最后淋上焦糖浆即可。
特别提示
1、煎饼要将面糊从中心位置滴落,这样比较容易成圆形。
2、或者可以选择圆形的锅来做煎饼。
3、锅里少抹点油,这样煎好会容易取出。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率