雪莲果猪骨汤
材料:猪骨段300克,雪莲果130克,胡萝卜80克,水发莲子、蜜枣、干百合各少许
调料:盐3克,鸡粉2克,料酒5毫升,姜片、葱花各少许
雪莲果猪骨汤的做法
1、猪骨段汆水;雪莲果、胡萝卜去皮洗净切块;莲子、蜜枣、百合洗净。
2、锅中注入适量水,放入上述食材,加姜片、料酒煮约1小时,加盐、鸡粉调味,撒上葱花即可。
雪莲果的功效与作用
雪莲果含有较高果寡糖和20种人体必需的氨基酸,还含钾、钙、镁、锌、硒、铁等微量元素和丰富的矿物质。雪莲果能降血脂和胆固醇,预防和治疗高血压,对心脑血管疾病和肥胖症等有一定疗效...[更多]