豆苗豆腐紫菜汤
简单的日式清淡早餐。
只是加了些盐和有机酱油,
清爽淡味的汤喝起来让人特别的舒服,
感觉特别的清肠胃。
豆苗豆腐紫菜汤
材料:嫩豆腐半块(170克)、黑豆苗1小把、虾米1大匙、紫菜1小撮、盐1/3小匙、有机酱油1小匙、姜1片切丝、香菇1-2个
豆苗豆腐紫菜汤的做法
1、香菇切片,和姜丝一起入锅,加入清水大火煮开后中火煮3分钟。
2、放入豆苗、切块的豆腐,再次煮开。
3、放入紫菜、虾米煮开,最后加入适量盐和有机酱油。
煲汤小贴士
1、此汤以清淡为主,香菇可以换成蟹味菇和白玉菇。
2、黑豆苗可以换成萝卜苗。
3、紫菜不要放多了,一点点就好。
紫菜又名紫索菜,是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的,所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎,不但由于它味道鲜美,...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会