茶树菇土鸡汤
茶树菇土鸡汤
原材料:土鸡(或老母鸡),茶树菇(干鲜皆可),姜片,黄酒(可省),盐
茶树菇土鸡汤做法
1.干茶树菇洗净,用温水泡开;
2.鸡洗净,剁成块。汆水后冲净
3.将鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,煮开后倒入少许黄酒,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味
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煲汤网小提示
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