传统烤腊鸭腿的做法

虽然鸭肉很好吃，但鸭肉的味道更重，很多人选择将腊肉腌制后再做菜

传统烤腊鸭腿

原料：腊鸭腿300g，干辣椒粉适量。

传统烤腊鸭腿的做法

1、将腊鸭腿洗净，沥干水分。

2、在腊鸭腿上划几刀，烤时以便入味。

3、用小火烤熟，并根据个人口味洒上干辣椒粉。

营养功效：健脾开胃，补虚养身。

小贴士：在腊鸭腿肉厚的地方划几刀，以便烤熟入味。糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者慎食腊鸭腿。