您的位置:首页 > 菜谱大全 > 私家菜 > 双酱烤鸭腿的做法双酱烤鸭腿的做法分类: 菜谱大全•2022-08-18 22:10:40入秋了鸭肉也是桌上常客了 双酱烤鸭腿 备料:鸭腿,甜面酱,豆酱 双酱烤鸭腿的做法 1:备好所作材料,用白醋生姜腌制清洗好鸭腿备用,再用甜面酱及豆酱来腌制鸭腿一到二天左右。 2:将腌制好的鸭腿铺在锡纸上,封好口后,烤箱调成200度,调制25分钟左右,再将烤好的鸭腿出烤箱,沥出烤出来的汤汁跟腌汁混在一起,刷在鸭腿上。 3:再将刷好的鸭腿回烤制上色入味,刷烤的次数在三次左右即可,胡萝卜改刀下锅微焯一下即可,将焯好的胡萝卜与烤好的鸭腿摆盘即可。