蛤蜊西红柿冬瓜汤
蛤蜊西红柿冬瓜汤
材料:蛤蜊200克,西红柿1个.冬瓜75克
调料:精盐少许
蛤蜊西红柿冬瓜汤的做法
1、将蛤蜊洗净;西红柿洗净切片;冬瓜去皮、籽洗净,切片备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入冬瓜、西红柿烧开,再下入蛤蜊煲至熟即可。
此汤功效:降压降糖
煲汤网特别提示:选购蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声则是死的;若为“咯咯”较清脆的声音则是活的。
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