浪漫樱花三层便当的做法

端午节,有多少人会选择出去郊游呢?

如果您今年打算趁着节假日去郊游,那今天的郊游便当可能会给您做个参考,走到郊外,也一样让家人吃的开心,吃的美味.

浪漫樱花三层便当

材料(4人份)

饭团材料:4人份米饭,青豆若干,盐少许,薄蛋烧一张,火腿一片,紫苏叶4枚

坚果鸡肉材料:去骨鸡腿肉一枚,面粉3大勺,水2大勺,酱油,料理酒适当,甘果适当,

盐烧虾材料:虾4只,盐适量,

鸡蛋胡罗卜卷材料:鸡蛋3个,胡罗卜半根,盐,糖适量,

糖醋柠檬藕材料:鲜藕一节,糖三大勺,醋三大勺,盐少许,柠檬三片,

水煮毛豆适量

浪漫樱花三层便当的做法

1、4人份的米洗好,放入适当的水,加少许盐,并将青豆一同放入,正常煮饭过程就可以.

2、煮好的米饭翻松稍微晾凉.

3、用心型模具做成4个饭团,当然也可以用其他形状的模具哦.然后下面掂上紫苏叶,摆放到便当盒里.

4、用花朵型模具在薄蛋烧和火腿上分别扣出大小两种花朵,重叠贴到饭团上.

5、鸡腿肉切适当大小的块,并用酱油和料理酒腌十分钟以上.

6、三大勺面粉与两大勺水调和均匀,将鸡肉放入面糊,是其均匀沾满面糊.

7、将坚果碾碎,放入沾有面糊的鸡肉,使其粘满碎坚果.

8、油温170度炸熟透即可.

9、炸好的鸡肉放入厨房纸上,吸去多余油份.稍微晾凉以后放入便当盒.

10、新鲜大虾洗净,去脚及须,挑出背部沙线.表面铺一层盐.

11、放入小烤箱烤至微焦熟透.

12、晾凉后放入便当盒.和鸡肉中间最好用菜叶隔开,否则容易串味呵呵

13、胡罗卜去皮切长丝.

14、锅内放少许水,盐和糖,再放入胡罗卜丝翻炒.

15、直到烫汁收干,胡罗卜丝软熟为止.

16、鸡蛋打散,蛋液内放少许盐调味.平底锅稍抹一曾油,倒入少许蛋液铺满整个锅底.如图放入炒好的胡罗卜丝.

17、卷起来.

18、斜切好以后,摆放到便当盒里.

19、藕去皮切薄片,刻出花朵形状,放入淡醋水浸泡.

20、锅内烧开水,放入藕片焯一下.注意时间不要过长,要保持藕的脆度哦.

21、将三大勺糖,三大勺醋和少许盐混合,放入焯好的藕片.切三片柠檬放到上面.浸泡至少一个小时以上.如果能梯田一天做出来味道更好啦.

22、便当盒内放小西红柿,藕片摆放到鸡蛋和西红柿中间.

23、最后在空余处放上煮毛豆即可.

24、漂亮的三层樱花郊游便当做好了.

带着我们的便当,去郊游吧!