家族便当的做法
6月1日,是小优姐姐的小学运动会。做了一家四口人吃的便当带到学校,今天就把便当和大家分享一下.
便当里有五个米饭团,配菜是炸鸡块,小西红柿和厚蛋烧,水果是樱桃,奇异果与草莓。
便当盒子是有三层的家族出游便当盒,装一家人的午餐刚刚好。米饭团还是做成妹妹喜欢的小熊的样子,只不过这次更简单些,用煎好的薄蛋皮做的,比捏成小熊样子的饭团要容易哦。
家族便当
材料:米饭适当、拌饭料适当、煎好的黄色薄蛋皮一张、茶色薄蛋皮一张、装饰用的海苔、巧克力笔少许、切片芝士一片、火腿片一片
家族便当的做法
1、这个就是装饭团的最底层,刚好可以放下五个硅胶盒,今天就用花朵和心型硅胶碗装饭团.
2、热腾腾的米饭拌上喜欢的拌饭料.如果没有,可以放少许盐调味.
3、米饭搅拌均匀。
4、装到硅胶碗里,轻轻压紧.
5、小心地将压紧的米饭倒扣出来,再装回硅胶碗,碗底部的花型就印在饭团上了。
6、其余四个都如此操作.
7、一个鸡蛋打散,取一半放少许盐调味,另外一半蛋液放少许酱油调味调色.煎成薄蛋皮.
8、用两色薄蛋批剪出小熊头部的轮廓。
9、将四只小熊头部轮廓放在四个饭团上,用切片芝士剪出熊嘴部轮廓,用巧克力笔画上嘴巴,再用海苔剪出面部线条贴上.最后用火腿片切出小花给小熊戴上.
10、这层是配菜,没有什么制作难度,小西红柿,炸鸡块和心型厚蛋烧.
11、这层是水果啦,更无难度。
12、全体合影.
因为要中午才可以吃,外面天气又比较热,所以便当旁边要放保冷剂以保证食物不会在炎热的夏季变质。
中午吃饭的时候,大家都铺上垫子在操场上,上百个家庭一起吃午餐,真是壮观呀!