*便当的做法
*、羊驼,你爱么?我大爱它的萌、它的傻。最初在微博上知道"*”这个名字的时候,我以为是骂人的话,后来看到图片才知道真的有这种动物的存在,是个著名的神兽。呵呵,董小姐体:爱上一匹*,而我的便当里正有草原。我们一起做便当卖萌吧!
*便当
材料:西蓝花半棵,刚蒸好的米饭1碗,豆苗或自己喜欢的其它青菜少许,醋5克,糖2克,盐少许,西瓜40克,火腿片1片,白色和黄色芝士片各1片,海苔片少许,糖花2颗,个人喜好的其它放在便当盒里的材料(我用的是一个自制的迷你汉堡包),番茄酱少许。
*便当的做法
1.西蓝花切掉硬梗、留下嫩的部分,花的部分用手掰成小块儿。
2.用刀将嫩梗的部分切成半厘米厚的片。煮锅里烧开水,放入西蓝花焯熟,捞出备用。
3.将米饭盛在大的容器里,加入醋和糖搅拌均匀,再加入豆苗。
4.再在米饭里加少许的盐,继续搅拌均匀,放在一旁待用。
5.米饭放凉后盛在便当盒里,用勺子压紧压实诚。
6.取豆苗叶子的部分,零星地铺在米饭上,装饰成草原的样子。
7.将用西蓝花嫩梗切成的片靠在米饭边上。
8.在便当盒里剩余的部分放入西瓜球、西蓝花和一个迷你的汉堡包。
9.开始做*的造型。用剪刀将一片火腿片剪出*的轮廓,放在米饭上。
10.将白色芝士剪成*身体的形状,轮廓四周用曲线切割,看起来像它的毛。将黄色芝士剪出四只脚的形状,都铺在火腿片上。
11.继续剪出*的耳朵、尾巴和鼻子。
12.将海苔片剪出*的头帘、眼睛、鼻子和嘴巴。找一根牙签,蘸少许的番茄酱,画出*的腮红,再放上糖花,可爱卖萌的*造型就做好了。
美食小贴士:
1.便当里草原造型的装饰:我用了豆苗和米饭拌在一起,然后将豆苗上的小叶子揪下来几片铺在米饭的表面,看起来很像一个小草原。如果没有豆苗,也可以选择其它应季的绿色蔬菜来装饰。
2.做*的造型之前,可以先将一片火腿片大致地剪出*的轮廓,铺在米饭上作为一个背景,之后再铺上*的造型。这样芝士的表面看起来就平整多了。
3.大家可以发挥自己的想像,做出各种喜欢的造型。今天的这个*造型一出来,我妈就直说我不该加一颗*头上的粉色糖花,因为看起来有点像虎妞,哈哈哈。