花果茶果冻的做法

这款小果冻很简单

味道也很好

也很有浪漫的感觉

周末做上几个

冰冰爽爽的

和老公一起品尝看电影

是不是很浪漫呢

当然得在小泽泽睡着的情况下哈哈

花果茶果冻

材料：花果茶150克，鱼胶片2片，细砂糖适量

花果茶果冻的做法

1：用开水冲泡花果茶。

2：鱼胶片用凉水泡软。

3：泡软的鱼胶片隔水融化。

4：融化好的鱼胶片。

5：取150克花果茶。

6：根据自己口味放入适量细砂糖调味。

7：倒入融化的鱼胶液混合均匀。

8：倒入模具。

9：放入少许花果茶的果粒。

10：放入冰箱冷藏至凝固。

美食小提示

1、我用的花果茶味道酸甜，冲泡剩下的果粒可以吃，如果用别的不能吃的也可以不放果冻里面果粒，或者用别的果粒代替。

2、砂糖的量根据自己口味放，稍微甜点没关系，冷藏后甜度会降低。

3、脱模的时候小心，我就是心急给弄得有点破坏造型了，不知道模具抹点油能不能好些，下次试试。