营养早餐,一整天的健康之源-早餐组合04
肉末菜粥50克+油饼28克+茶鸡蛋1个(约50克):热量:236kca1/:蛋白质:12.0g/:脂肪:11.59g/:糖类:21.9g/:膳食纤维:0.91g
肉末菜粥
材料:猪肉末(瘦)10克,小白菜25克,大米10克,盐、鸡精、酱油、植物油各适量。
做法:1.锅中加入清水,水开后加入洗净的大米,烧沸后改用小火,熬至黏稠。2.将小白菜洗净,切碎。3.炒锅内放入少许油,将肉末煸熟,加入小白菜碎,略炒后加入酱油、盐、鸡精。4.将炒熟的肉末、小白菜放入熬好的粥锅里即可。