红烧鸡爪的做法

恩泽啃鸡爪的小模样 真的太可乐了！

我不吃 看着都觉得欢

就好像自己对着手掌 拼命想咬那块肉 却怎么也咬不到的那种感觉 哈哈哈

0K！继续我的红烧菜 嘿嘿~

煮妇必会的家常红烧菜.红烧鸡爪

原料：鸡爪

配料：姜 、蒜、 八角

调料：盐 、生抽 、老抽 、料酒 、鸡精 、白糖

红烧鸡爪的做法

1、鸡爪洗净，先帮它剪个指甲，用剪刀全部剪去；

2、锅里烧开水，将鸡爪先氽一遍水，然后用清水再冲洗一下；

3、锅里热油，爆香姜蒜；

4、放入沥干水的鸡爪翻炒一会儿；

5、调入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒使之均匀上色；

6、倒入开水大概没过鸡爪，放入八角，大火烧开转中小火；

7、至汤汁余1/4，调入适量白糖和鸡精，大火收汁，即可！