牛肉面包盅的做法

在家享受一品豪华大餐，自制别具一格的牛肉面包盅

牛肉面包盅，做起来不是很难，需要的材料也很简单。

面包不一定是黑麦面包，可以用自己喜欢的面包来装。

黑麦面包，主要是比较适合这样吃，而且营养价值比一般面包要高。

牛肉面包盅

材料：

A，手工自制黑麦面包一个。

B，牛腩适量，色拉油大1勺，月桂叶4枚，圆葱2个，胡萝卜1个，土豆3个，水。

C，西兰花和薄荷，鲜奶油适量。

牛肉面包盅做法

1，提前烤好一个黑麦面包备用。凉透后去处中间的部分当面包盅。

2，将牛腩切成适当的大小，将圆葱，土豆，胡萝卜切稍微大点的块。

3，将锅加热后放油，然后放月桂叶和牛腩。

4，牛腩变色后加入胡萝卜，圆葱和水。

5，小火炖1小时后再加入土豆，炖15分钟左右。

6，然后加入炖牛肉的专用调料，小火并不断搅拌10分钟左右停火。

7，盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装面包盅。

8，然后放上用水焯好的西兰花，薄荷叶装在盘里，用小勺滴数滴鲜奶油即可。

颜色搭配的还不错，自我感觉良好。

这个吃起来实在是过瘾，一下子容易昏了头。忘了热量有多大，吃完了要走5公里的路程。

男女搭配，干活不累。两个人一搭档，这一盅根本不在话下。但还是一顿没有吃完。

我最爱用的做炖牛肉的调料，免费为SB公司做广告。他家的东西就是好吃。

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