蜜汁棒棒鸡的做法

鸡翅根做成可爱的棒槌样子，搭配香浓的蜜汁进行腌制入味，用烤箱烤出柔嫩多汁的口感，非常受小朋友们的欢迎。

蜜汁棒棒鸡

原料

美味鸡翅根5个

黄瓜1小段

蜂蜜1勺

生抽1小勺

老抽1小勺

蚝油1小勺

料酒10m1

蜜汁棒棒鸡的做法

1、鸡翅根用刀在靠近根部的地方切断筋和肉。

2、将鸡肉顺着骨头往下扒，扒到底部卷起。

3、同样的方法处理所有的鸡翅根。

4、用蜂蜜、生抽、老抽、蚝油和料酒混合在一起调汁。

5、将翅根一个个浸泡在酱汁里，确保所有的部位都蘸到酱汁。

6、然后将所有的鸡翅根浸泡在酱汁里，密封后放入冰箱，腌制过夜。

7、用手机wifi控制烤箱，开到200度上下烤，开始预热。

8、预热的同时，将翅根从酱汁中取出，摆放在烤盘内，骨头根部用锡纸包裹起来，防止烤糊，也方便拿取食用。

9、烤箱预热好之后，设置200度上下烤20分钟。

10、烤箱开始工作，手机上查看控制很方便。

11、将放有鸡翅根的烤盘放入烤箱中层进行烤制。烤完后取出，放入盘子内垫在黄瓜片上就可以了。

健康饮食网小提示

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