食物及饮料中的甜味剂

⑥精制蔗糖。

如果在用餐时摄人大量精制蔗糖，会导致肥胖、胃酸过多、胃溃疡、糖尿病、高血压、低血糖症、龋齿、酸血症、维生素B群及钙质严重流失。

除非是有机栽种，否则甘蔗在种植时使用的农药量相当惊人，在精制过程中不仅去掉了主要的矿物质、维生素，还添加了漂白剂等化学物质，对健康的伤害是很严重的，应尽量节制食用这一类的饮料及甜点。

⑥阿斯巴甜。

由于热量低，在标榜低糖、低热量的甜点及饮料中，阿斯巴甜已得到充分使用。

事实上，阿斯巴甜在体内会转化成甲醇、甲醛、冬氨酸、苯丙氨酸，可使脑部产生化学变化，并引起头痛、沮丧、情绪不稳定、失眠、高血压、行为失常、心智迟缓、食欲异常、干眼症、忧郁症、肌肉酸痛等症状。怀孕时吃过量的阿斯巴甜，可能生出基因异常的下一代。

⑨糖精。

虽然人们知道糖精具有致癌作用，但仍有许多廉价加工甜食在使用糖精。