日式烧青鱼的做法

日式烧青鱼

原料:青鱼2条,蒜汁、洋葱粒、柠檬牛油、盐、香菜碎、糖、黑椒碎各适量。

日式烧青鱼的做法

1、鱼去鳞、鳃和内脏,从尾部向头部将鱼肉用刀起出,洗净,沥干水分。

2、将蒜汁、洋葱粒、香菜碎、盐、糖、黑椒碎拌匀。

3、鱼肉放入拌匀的味料中腌制3小时。

4、然后放入炉中用小火烧熟。

5、出炉前均匀地扫上柠檬牛油略烧1分钟即可。

营养功效:益气补虚,健脾养胃。

小贴士:取出烧好的青鱼,待其冷却后切件。

健康饮食网小提示

萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养