马铃薯炒香肠的做法

马铃薯炒香肠

材料：土豆、香肠、西兰花

调料：盐、黑胡椒碎、孜然粉、海鲜酱油

马铃薯炒香肠的做法

1.香肠2根，把香肠肉捣碎，处理成肉末的样子，用它来代替肉末炒土豆；

2.土豆2个，切小丁；

3.还需要一点西兰花，掰成小朵~

4.平底锅内加一点油，烧热后放入香肠碎翻炒，再放入蒜末，继续翻炒~

5.接着倒入土豆丁，炒匀，然后盖上盖子，小火煎焖...

6.等到土豆丁表面焦黄，软软绵绵就可以调味了，加盐，黑胡椒碎，孜然粉，海鲜酱油炒匀~

7.最后放入西兰花，再盖上锅盖焖一会，等到蔬菜焖熟，拌匀就可以盛盘了。

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