天麻鸭子的做法

天麻对于很多人来说是比较陌生的，它是一味名贵的中药，作用与功效是非常的多的，治疗老年性痴呆有作用、降低血压作用还可以增强机体免疫力

天麻鸭子

材料：水母鸭1只(约500克)，鲜天麻100克，生地30克。

天麻鸭子的做法

1、将鸭宰杀，去毛及内脏。

2、与洗净切片的天麻、生地共炖至鸭料熟。

3、然后加食盐、味精等调味。

用法：食肉饮汤。

功效：具有滋阴潜阳，平肝息风的功效。

适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。