榨菜丝猪肉末蚕豆羹
榨菜丝猪肉末蚕豆羹
食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、猪肉末、水淀粉
调料:料酒、盐、味精
榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法
1、烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。
2、随后,合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。
3、接着,加入一些清水煮开至熟。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
5、最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉,其实,猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质,每100克约含9 5克,尤其富含动物胶质,其保健功能大大...[更多]
煲汤网小提示
月季花和蚕豆能一起吃吗: 月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效
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