玫瑰情人粥
玫瑰情人粥
原料:大米100克,新鲜玫瑰花1朵,鸡汤800克,蜂蜜适量。
玫瑰情人粥的做法
1.将大米拣去杂质,淘洗干净,沥干水分;玫瑰花分瓣洗净。
2.将净不锈钢锅上火,注入鸡汤煮沸,放大米煮粥。待烧开后,打去浮沫,转小火煮40分钟至成稀粥时,加入玫瑰花瓣续煮3分钟,离火降温,调入蜂蜜,即可食用。
特点:色彩鲜艳,甜香适口。
大厨提示
1.如嫌鸡汤熬出的粥太浓,可加入适量清水。
2.粥降温后再加入蜂蜜,否则有失营养。
健康提示:玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。加速新陈代谢,恢复窈窕身材。
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