红小豆莲藕汤
红小豆良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌等等,
老公高血压,经常吃药,腿经常有点肿,我夏天经常的腿肿,就常常煮红小豆汤喝,昨天泡了红小豆,加了莲藕熬煮的红豆汤,莲藕有消食、止渴、生津的功效,一道不错的营养甜汤。
我们习惯喝甜的,所有加了冰糖,根据自己的口味调整。
红小豆莲藕汤
材料:红小豆80克,莲藕100克,冰糖适量。
红小豆莲藕汤的做法
1、准备食材,莲藕去皮洗净
2、准备冰糖
3、红小豆泡一夜
4、莲藕切大块
5、电高压锅加适量的水,加入泡好的红小豆和莲藕
6、加入冰糖
7、按煮粥键,20多分钟就熬煮好了
8、熬煮好的红小豆莲藕汤,莲藕煮的面面的好吃
红小豆要提前泡发,我一般都是泡一夜,喜欢这样煮的比较软烂,冰糖根据自己口味调整,夏天凉了喝很好。
藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。