养生核桃粥
核桃美味之粥品篇----养生核桃粥
幸运地得了试用大礼包,核桃一下子多了起来,要怎么才能好好利用呢?入菜吧,煮粥也不错哦!嗯,降温了天冷了,这个时候正适合喝粥呢。
这道养生核桃粥巧妙地将美国加州核桃、红枣、枸杞三种良好的养生食材结合起来,让其发挥出更佳的养生功效。
养生核桃粥
用料:大米50克、美国加州核桃仁30克、红枣6颗、枸杞适量、清水600ml、冰糖20克。
养生核桃粥做法
1、备齐用料,将大米洗净沥干、加州核桃仁切成小块、红枣洗净去核切成条状、枸杞洗净沥干备用。
2、往电炖锅主机加足够清水,放入电炖锅陶瓷内胆,将大米、核桃仁、红枣一起放进去,加600ml清水,盖好双层盖子,接通电源,选择慢炖1小时。
3、时间结束后加入枸杞和冰糖,继续加热至冰糖融化即可。
特别提示
1、美国加州核桃富含蛋白质、膳食纤维、镁、磷等所有维持机体正常运转以及保持健康的重要矿物质;具有抗氧化、防衰老、强壮骨骼等功能,还有利于预防心血管疾病、降低患乳腺癌的风险、控制体重等。
2、红枣性温、味甘,归脾、胃经,含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份;有着补中益气、养血安神、缓和药性等功效。
3、枸杞性平、味甘,归肝、肾、肺经,具有养肝、滋肾、润肺、明目等功能。现代科学研究表明,枸杞还具有降低血糖、 抗脂肪肝等作用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
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