桂花陈醋酿草莓的做法

草莓除了洗干净直接吃之外还有很多的吃法，可以自己做不含添加剂的草莓果酱，可以切成小块放在酸奶里伴着吃，可以用搅拌机绞碎做草莓奶昔，如果有时间还可以做草莓冰激凌......

尝试过以上的做法了，我想来点不同的吃法--用陈醋泡。

用陈醋泡过的草莓改变了它一贯的甜美味道，而是变成了令唇舌分外活跃的酸甜味道。

吃的时候再加上一点桂花蜜糖，酸酸甜甜的的草莓混合着桂花香甜，别具风味。

桂花陈醋酿草莓

原料：草莓20多颗、陈醋25毫升、白糖30克、桂花蜜糖少许、盐一小勺

桂花陈醋酿草莓的做法

1.草莓去蒂洗干净，用刀将草莓切成块，中等草莓切成三瓣即可。把草莓块放到碗中，加入砂糖。

2.倒入陈醋轻轻搅拌一下，腌制10分钟。

3.把腌好草莓装进杯子，淋上一勺桂花糖就可以享用了，^_^

健康饮食网小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。