吃生花生有什么好处 吃生花生的注意事项

  花生是我们生活中经常见到的食物。醋泡花生,油炸花生米,酒鬼花生都是我们经常吃到的菜肴。那么你知道吃生花生有什么好处吗?吃生花生有什么注意事项呢?下面小编就为你具体讲解一下,一起来看看吧。

  吃生花生有什么好处

  吃生花生有什么好处——补充身体营养

  由于生花生的营养非常丰富,根据检测,每一百克生花生中就含有能量高达560千卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。

  除此以外,还富含各种微量元素和矿物质,对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。所以当肚子饿的时候,吃一小把生花生,就可以缓解饥饿感。

  吃生花生有什么好处——可治疗多种疾病

  花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝脏病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白质的含量都很丰富,这对于孩子的发育成长有积极的影响。而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。

  在你吃花生的时候有没有越吃越香的感觉,那是因为花生中有非常多的油脂成分,油脂很大一部分是不饱和脂肪酸,所以能够降低人体胆固醇,让身体保持健康。

  吃生花生有什么好处——可别小瞧花生皮

  很多人吃花生的时候都喜欢将花生仁外面的红皮剥掉,其实这样做就辜负了花生皮的作用了。为什么这么说呢?因为花生皮具有凝血止血的功效,这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。

  你在吃花生的时候会吃掉花生皮吗?花生皮还具有很强的抗纤维蛋白溶解的功效,还可以调整凝血因子的缺陷等作用,对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。

  吃生花生有什么好处——胃酸就嚼生花生

  如果您经常会有胃酸和胃部烧灼的感觉,可以抓一把生花生随身带着,胃酸的时候就嚼几粒,一定要注意的是,您得细嚼慢咽。这种方法很管用,一般嚼上十几颗就能止住胃酸和胃部烧灼的感觉。

  吃生花生有什么好处——能促进身体发育

  大家都知道钙是骨骼发育必要的元素之一。而花生中含有很高的钙,经常吃花生可以让青春期的少年少女们长的更快更高。

  吃生花生有什么好处——促进细胞生长提高智力

  花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

  吃生花生有什么好处——抗老防衰

  花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。

  吃生花生有什么好处——润肺止咳

  花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

  吃生花生有什么好处——预防冠心病

  花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

  吃生花生有什么好处——滋血通乳

  花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

  吃生花生有什么好处——预防肠癌

  花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

  吃生花生的注意事项

  食用生花生时应细细咀嚼。这是因为生花生不容易消化,且容易感染黄曲霉菌,因此必须细嚼。因为细嚼不但有利于食物的消化,且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素;若不细细咀嚼,既容易引起消化不良,还容易使黄曲霉菌在体内蓄积,诱发癌症。

  1、尽量尽早的吃花生。

  小孩从小吃花生是特别的好的,可以预防长大之后对于花生的过敏。

  2、发芽的花生不能吃。

  如果花生发芽了或者是发霉了,这种花生一定不要吃,应该丢掉。

  3、嚼碎了再吃花生。

  孩子吃花生要多咀嚼,尽量嚼碎了再吃,家长要多督促督促孩子,不能囫囵吞枣的吃下,容易呛到或影响消化。

  4、孩子吃花生不能打闹、哭泣。

  在孩子吃花生的时候要注意,当孩子在玩耍,哭闹的时候千万不要给孩子吃花生,以免卡到孩子。

  5、每天吃花生不要太多。

  花生吃多了会涨肚子的,所以每天不能让孩子吃太多花生,否则会不利于消化的。一般每天3--5粒就行。

  6、可以尝试吃花生酱。

  花生酱比较容易消化,营养十分丰富,可以给孩子多吃一些。

  总结:通过上文我们了解到吃生花生有众多的好处,它的营养价值非常高,被经常用在我们日常的饮食中。而且小孩子吃生花生也是对他的生长发育和骨骼的成长起到一定的作用。我们要多了解一些花生的用处,才能更好的运用它。