苹果鸡腿汤
苹果鸡腿汤
原料:鸡腿80克,苹果65克,红枣10克,枸杞10克
调料:盐1克
苹果鸡腿汤的做法
1、沸水锅中倒入洗净的鸡腿,氽煮至去除血水和脏污,捞出,装碗;洗净的苹果切块。
2、砂锅中注入适量清水,放入氽好的鸡腿。
3、加入洗好的红枣和枸杞。
4、加盖,用大火煮开后转小火续煮20分钟至食材熟软。
5、揭盖,倒入苹果,稍煮片刻至食材入味。
6、加入盐,搅匀调味。
7、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。
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