蘑菇豆腐鲫鱼汤

蘑菇豆腐鲫鱼汤

材料:豆腐175克,鲫鱼1条,蘑菇45克

调料:清汤适量,精盐4克,香油5克

蘑菇豆腐鲫鱼汤的做法

1、豆腐洗净切块,鲫鱼治净斩块,蘑菇洗净切块备用。

2、净锅上火,倒入清汤,调入精盐,下入鲫鱼、豆腐、蘑菇烧开,煲至熟,淋入香油即可。

蘑菇豆腐鲫鱼汤

此汤功效:健脑益智

煲汤网特别提示:豆腐表面抹上盐腌渍半小时,煲汤时会更入味。

鲜蘑菇的营养

鲜蘑菇,又名蘑菇,蘑菇菇,羊肚菜等,栽培历史悠久,原多为采食性野生菌,大量人工栽培是近现代的事情。蘑菇有干、鲜两种。干制的口蘑以北方...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会