田七丹参猪瘦肉汤
田七丹参猪瘦肉汤
原料:田七10克,丹参15克,猪瘦肉250克,精盐少许。
田七丹参猪瘦肉汤的做法
先将田七洗净切成片,丹参切段,再将猪肉洗净,切块,然后将全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,用武火煮沸后,用文火煲2小时左右,加入精盐少许调味即成。
服法:当佐餐,随量食用,每日或隔日1次。
功效:活血化瘀,通络。
主治:适用于气滞血瘀型冠心病、心绞痛,及中风后遗症见半身不遂、肢体麻木、舌暗的病人。
说明:田七,又称三七,具有散瘀止血作用,是血证的常用药,能对抗因垂体后叶素所致的血压升高、冠状动脉痉挛,缓解心肌缺血。田七配丹参,活血化瘀作用更强,是治疗心脑血管疾病常用的药物。
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煲汤网小提示
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