桃胶银耳甜汤

小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~

我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!!

我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?

【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤

原料:桃胶15粒,银耳8g,木瓜半个

辅料:冰糖45g

桃胶银耳甜汤

桃胶银耳甜汤做法

1、桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;

2、银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;

3、木瓜去皮去籽,切成小块;

桃胶银耳甜汤

4、将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;

5、加够足量的清水;

6、盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;

桃胶银耳甜汤

7、2.5个小时后,放入木瓜;

8、桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;

9、盛出即可饮用。

桃胶银耳甜汤

桃胶银耳甜汤

美食小提示

1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;

2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养