豆芽海带汤
豆芽海带汤
材料:黄豆芽120克,海带结20克
调料:花生油20克,精盐3克,鸡精2克,香油适量
豆芽海带汤的做法
1、将黄豆芽、海带结洗净备用。
2、净锅上火倒入花生油,下入黄豆芽、海带煸炒,倒入水,调入精盐、鸡精煲至熟,淋入香油即可。
此汤功效:延缓衰老
特别提示:海带结不要打得太大了,否则不易煮熟。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
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