西瓜皮粥
西瓜皮粥
原料:西瓜皮250克,粳米100克,精盐少许。
西瓜皮粥的做法
1.将西瓜皮削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用精盐稍腌。
2.取锅放入清水、西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。
功效:清热解暑,生津止渴,利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病、高血压病,是夏季常用保健佳品。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。