竹笋排骨汤

竹笋排骨汤

原料：绿竹笋20克、猪排骨35克(不含骨头)、盐少许。

竹笋排骨汤的做法

1．猪小排洗净并且剁成适当大小，再放入滚水中烫熟；

2．绿竹笋洗净、切成适量的大小；最后将切好的绿竹笋放入排骨汤中滚煮，再加入少许的盐调味即可。

特点：消炎、透毒、解醒、发豆疹、利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀。

竹笋排骨汤

竹笋的种类很多,可分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差。竹笋不但是一种美味的食物,还是有疗效的药物。我们可以用竹笋来辅助治疗一些疾病。中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿...[更多]

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