黑枣鸡蛋汤
此款汤水具有养心补血、安神宁心之功效；特别适宜心血虚少引起的眩晕、心悸者饮用。
黑枣鸡蛋汤
材料：鸡蛋2只，黑枣30克，桂圆肉20克，蜜枣15克，食盐适量。
黑枣鸡蛋汤的做法
1、黑枣去核，洗净：桂圆肉、蜜枣洗净。
2、鸡蛋煮熟，取出去壳。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲1小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：煲汤的时候加入适量蜜枣，既可使汤水甘甜滋润，又补而不燥；本汤偏温，外感发热者慎用，以免留邪于里。
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