虾米凉薯汤
虾米凉薯汤
材料:虾米30克,凉薯120克
调料:盐2克,鸡粉2克,料酒8克,姜片、葱花各少许
虾米凉薯汤的做法
1、凉薯洗净去皮切丝。
2、起油锅,下姜片爆香,倒入虾米,略炒片刻,淋料酒提味。
3、锅中注水煮沸,倒入凉薯,加入盐、鸡粉,搅匀煮沸,转小火煮3分钟至熟,盛出,撒上葱花即可。
煲汤网小提示
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