黄精红枣鸡汤

黄精红枣鸡汤

原料：黄精100克，红枣10枚，生姜两片，老母鸡1只。

黄精红枣鸡汤的做法

1．母鸡剖洗干净，去毛、去内脏、去肥膏，斩件。

2．黄精、红枣和生姜洗干净。黄精切成片状；红枣去核；生姜去皮，切两片。

3．瓦煲加入清水，用猛火煲至水开，放入用料，改用中火继续煲3小时，加少许盐调味，即可食用。

功效：本品补血养颜，养心宁神，补益身体，强壮心脏，润燥滑肠通大便，乌须黑发。

鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]

煲汤网小提示

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红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效